Bolo de Chocolate Fofinho Granulado
O bolo de chocolate é o mais famoso no Brasil, isso porque todos amam doce e é claro, chocolate. Mas, sabe aquela receita que o bolo fica fofinho e ainda vai um granulado por cima? Bom, eu sempre me lembro da minha vó.
Anúncios
Bom, ela fazia uma daquelas delícias de bolo e eu sempre procurava uma receita. Na primeira vez que eu fiz essa receita e experimentei ficou MUITO parecido, hmmmm…
Afinal, se você quer saber como fazer de um jeito simples dê uma olhadinha aqui em baixo.
Bolo de Chocolate Fofinho
Ingredientes da Massa
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de água quente
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 copo nescau ou toddy
- 3 copos de açúcar
- 3 copos de trigo
Modo de Preparo da Massa
- Em primeiro lugar, pegue uma tigela e misture o açúcar e o nescau ou toddy
- Em seguida, misture as gemas e o óleo
- Vá colocando aos poucos o trigo e a água
- Por último acrescente o fermento em pó e juntar as claras em neve
- Coloque a massa em uma forma já untada e leve ao forno por, mais ou menos, 40 minutos em forno médio.
Ingredientes Cobertura
- 3 xícaras leite, de preferência desnatado
- 3 colheres de manteiga
- 4 colheres de nescau ou toddy
- 3 colheres de açúcar
Modo de Preparo Cobertura
- Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes em uma panela e misture em fogo baixo
- Vá misturando e não pare de mexer até ficar bem cremoso
- Por último, despeje sobre o bolo ainda quente pois irá absorver melhor.
Por último, basta servir com alguma bebida feita na hora e aproveitar para receber os seus convidados. Pode ter certeza que o bolo ficará maravilhoso.
E aí, o que você achou dessa receita? Comenta aqui em baixo e compartilhe com seus amigos 🙂
