Torta de Maçã Cremosa e Simples
A torta de maçã além de ser uma receita que tem visual extraordinário com todas aquelas maçãs por cima ela também é muito saborosa. Dificilmente encontramos alguém que diz não gostar, por isso a receita é uma das mais populares.
Anúncios
A sua grande vantagem é poder colocar alguns adicionais como o chantilly por cima ou até mesmo um sorvete para acompanhar, sério. Afinal, aqui a sua imaginação pode tomar conta porque é uma receita muito versátil.
Com um tempo total de preparo entre 40 minutos você vai se surpreender e também encantar seus convidados. Veja como fazer.
Anúncios
Torta de Maçã Sequinha e Cremosa
Essa é mais uma receita daquelas que eu amo fazer e que sempre que fica na geladeira não dura nem 2 dias (1 dia dependendo da fome daqui de casa rsrs). Então, aproveite para fazer o quanto antes e surpreender 🙂
Ingredientes Massa
- 1 pacote e meio de bolacha maisena
- 130g de margarina sem sal ou manteiga
Ingredientes Doce
- 10 maçãs (gala) raladas sem casca
- 8 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 2 colheres de canela em pó
- 1 colher de sopa de limão espremido
Ingredientes Creme
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 1 creme de leite, pode ser caixinha ou lata
- Baunilha conforme seu gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata toda a bolacha no liquidificador até ficar um pó por completo. Em seguida, coloque a margarina até virar uma espécie de farofa úmida.
- Depois, pegue uma forma (fundo removível) e coloque no fundo a mistura anterior.
- Coloque no fogo, temperatura média: maçã ralada, limão e o açúcar e deixe cozinhar até não ter mais água.
- Coloque a canela e deixe até esfriar. Depois, passe sobre toda a base dos biscoitos e deixe descansar.
- Em outra panela leve ao fogo o leite condensado, baunilha e as gemas e fique mexendo até engrossar. Depois que engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite.
- Coloque por cima do doce e polvilhe um pouco de canela.
- Por último, asse no forno (pré aquecido) 180ºC por, mais ou menos, 20 minutos. Pronto, basta servir.
Uma dica muito importante é que eu prefiro servir ela bem gelada, ou seja, assim que sai do forno eu deixo esfriar e depois coloco na geladeira. Sendo assim, eu gosto de servir com um suco ou um café coado da hora.
E aí, o que achou desta receita? Comenta aqui em baixo e compartilhe com seus amigos 🙂
