Suculenta Lasanha Vegetariana
Ser vegetariano hoje em dia é mais simples do que se imagina, porque você pode preparar uma suculenta lasanha vegetariana.
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Nos finais de semana gostamos de preparar algo especial sempre né? E para você que é vegetariano e não abre mão daquela deliciosa lasanha suculenta, deliciosa e saborosa, essa receita vai te dar água na boca!
Se você quer saber como fazer essa lasanha deliciosa, leia esse artigo até o final e deixe seu comentário sobre o que você achou!
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Como Fazer uma Suculenta Lasanha Vegetariana
Todos irão se apaixonar nessa delicia que você vai preparar com muito amor e carinho. Pode confiar, essa receita é a melhor que você já provou na vida!
Ingredientes:
- Massa de lasanha pré-cozida;
- 2 cenouras raladas a Juliana;
- 1 maço de espinafre, lavado, aferventado, bem espremido e muito picadinho;
- 1 abobrinha menina ralada a Juliana;
- 3 dentes de alho;
- 1 cebola grande;
- 2 folhas de louro;
- 3 cravos;
- 3 colheres de sopa de óleo;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 200 g de queijo mussarela;
- 1 litro de leite;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- sal a gosto;
- 1 lata de creme de leite.
Modo de preparo:
- Primeiramente, refogue o espinafre com óleo e sal a gosto, e deixe descansar;
- Em seguida, refogue as cenouras e abobrinha com óleo e sal a gosto;
- Coloque o leite para ferver em fogo baixo, e coloque a cebola cortada em 4 partes, a manteiga, o cravo, o louro e o sal;
- Então, após ferver em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, retire o louro, a cebola, os cravos e então adicione a farinha de trigo, dissolvida em água e deixe cozinhar por um tempo, ou seja, esse se tornará o molho branco;
- Em seguida, coloque o creme de leite e desligue o fogo;
- Se você achar que o molho está empelotado, coloque no liquidificador, bata até ficar maravilhoso;
- Para fazer a montagem da lasanha, primeiramente, coloque o molho branco, a massa , o queijo, espinafre, molho branco, massa, molho branco, abobrinha, massa, cenoura, molho branco, queijo e assim até acabar seus ingredientes;
- Coloque no forno e deixe por 40 minutos até que borbulhe.
Enfim, para finalizar , comente aqui em baixo o que você achou dessa receita! Agora, mãos na massa!