Maravilhoso Frango Caprese com Batata Ao Murro
Um delicioso Frango Caprese com Batata ao murro, uma delícia que vai encantar você e sua família. Tem um sabor de manjericão delicioso.
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Frango e tomates secos ao sol com queijo derretido, gotas de balsâmico e manjericão fresco servidos com uma pilha de batata crocantes douradas. Ou seja, combinação perfeita para um jantar ou almoço.
Se você deseja aprender como fazer essa delicia, leia esse artigo até o final, e aprenda passo a passo desse frango dos deuses!
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Como fazer Frango Caprese com Batata Ao Murro
Um sabor que vai aquecer seu coração! Você vai querer preparar todos os dias, porque é uma receita fácil e deliciosa.
Ingredientes:
Para as batatas esmagadas:
- 10-12 pequenas batatas vermelhas ou douradas azeite de oliva, alho em pó, sal e pimenta salsa fresca ou cebolinha.
Para o frango:
- 1 kg de peito de frango (gosto de cortar 2 peitos no sentido do comprimento em pedaços mais finos para fazer um total de 4 pedaços);
- azeite, sal e pimenta;
- Tomate 6-ish assado ou seco ao sol 60 gramas de queijo, em pequenas fatias (qualquer queijo funciona – seja flexível) manjericão fresco redução balsâmica.
Modo de Preparo:
Cozinhar as batatas:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 425 graus. Cubra as batatas com água em uma panela. Leve para ferver. Depois de ferver, ajuste o cronômetro para 10 minutos;
- Retire, escorra e deixe esfriar um pouco. Esmagando as batatas: uma de cada vez, cubra as batatas com um pano de prato limpo. Amasse-o suavemente com a mão, segurando-o junto para que não se desintegre completamente;
- Transfira para uma assadeira. Regue com azeite. Polvilhe com alho em pó, sal e pimenta. Asse por 10-15 minutos ou você pode dourar na frigideira, que fica uma delicia também.
Cozinhar o frango:
- Em seguida, em uma frigideira própria para ir ao forno, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio. Tempere no frango com sal e pimenta. Doure em ambos os lados (mas não precisa ser cozido);
- Cubra com os tomates secos ao sol e as fatias de queijo. Transfira a assadeira para o forno e leve ao forno por 8-10 minutos, até que o frango esteja cozido e o queijo esteja bom e derretido;
- Sirva: Cubra o frango com manjericão e redução balsâmica. Sirva com batatas. Não se esqueça da sua bebida chique PORQUE VOCÊ ACABOU DE FAZER UMA DELICIA SEM IGUALLL!!
E aí, gostou da receita? Esperamos que você faça em casa para sua família e amigos, ou para você curtir um momento sozinho (a) , que também é ótimo! Agora vamos cozinhar essa delícia juntos! Sendo assim, comente aqui em baixo o que achou dessa receita maravilhosa! 🙂
