Doce de Amendoim com M&M’s
Essa receita de doce de amendoim é realmente um sucesso! Além da criançada adorar acaba conquistando até o coração dos adultos. Fácil de fazer, colorida, com calda de chocolate! Afinal, o que mais precisa? rsrs nada!
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No entanto, sabe aquele doce que a criançada ama e que todos ficam no seu pé pedindo pra fazer mais? Ou seja, essa receita é justamente isso, uma excelente opção que fica pronta em menos de 30 minutos!
Afinal, os M&M’s já são super deliciosos para comer sozinhos, agora imagine com doce de amendoim? hummmm… delícia. Enfim, já estou com água na boca só de pensar. Veja a receita completa:
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Doce de Amendoim com M&M’s
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga + 2 colheres de sopa.
- 1 xícara de açúcar mascavo, pode usar o açúcar normal também.
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1/2 xícaras de aveia em flocos de cozimento rápido
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de pedaços de chocolate meio amargo
- 2 colheres de chá de baunilha
- 1 pacote M & M’s, 1 pacote.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, reserve 2 colheres de sopa de manteiga. Em uma tigela grande, bata a manteiga ou margarina restante na batedeira em velocidade média por 30 segundos. Adicione o açúcar mascavo; bata até ficar bem misturado. Junte os ovos e 1 colher de chá de baunilha. Adicione os ingredientes secos e misture até incorporar.
- Em uma panela média, misture a manteiga ou margarina reservada, o leite condensado e os pedaços de chocolate. Cozinhe em fogo baixo até o chocolate derreter, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo. Junte as 2 colheres de chá de baunilha.
- Sendo assim, coloque dois terços da mistura de aveia no fundo de uma assadeira quadrada não untada (9 × 9). Espalhe cerca de 3/4 da mistura de chocolate sobre a mistura de aveia (o outro 1/4 também pode ser adicionado se você quiser chocolate extra, ou reservado para calda de chocolate para ser usado mais tarde)! Usando os dedos, salpique a mistura de aveia restante sobre o chocolate. Corte o doce em pedaços e polvilhe por cima.
- Por fim, asse em forno a 350 graus por cerca de 15 minutos ou até que o topo esteja levemente dourado (a mistura de chocolate ainda parecerá úmida).
Por fim, deixe esfriar, corte em pedaços e divida com todos. A criançada vai amar 🙂
