Deliciosa Pizza de Frigideira

Todo mundo ama uma pizza saborosa né? Agora imagine uma pizza rápida e deliciosa, para melhorar: uma pizza de frigideira.

Brasileiro e pizza nasceram juntos! Toda reunião de amigos sempre acaba com uma pizza deliciosa, com vários sabores únicos e com muito queijo para deixar a pizza ainda mais gostosa. São em momentos com amigos que a pizza se destaca como prato principal e o mais esperado.

Sabe aquele dia que você quer fazer algo rápido? a pizza de frigideira é perfeita para esse momento!

Receita de uma Deliciosa Pizza de Frigideira

Uma receita saborosa que vai ser o viciante para todos da sua casa. Super fácil de fazer! Acompanhe até o final para saber passo a passo dessa receita.

Ingredientes:

• 5g de sal;
• 240 g de farinha de trigo, aproximadamente 2 xícaras;
• 26 mL de Azeite de Oliva , ou seja, 2 colheres de sopa;
• 150 mL de água, 1/2 xícara;
• 120 mL de molho de tomate (1/2 xícara);
• 250 g de muçarela ralada;
• Manjericão a gosto;
• 1 Tomate fatiado;
• Azeitona a gosto.

Modo de Preparo:

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa: sal, trigo, azeite de oliva e água;
2. Em seguida, mexa com uma colher até que ela fique homogênea , porém, se você tiver dificuldades de usar a colher, comece usar as mãos para amassar;
3. Sendo assim, divida a massa em 3 porções que caibam na frigideira, divida a massa para que sirva todos da casa;
4. Coloque uma parte dessa massa na frigideira antiaderente e aperte com os dedos, porém se não for antiaderente, pode usar um fio de óleo para não grudar;
5. Coloque a frigideira no fogo  e então deixe o fogo baixo, para não queimar por fora e ficar crua por dentro;
6. Deixe ela “assando” de um lado e depois você pode virar, assim que a coloração da massa tiver mais douradinha, ela já cozinhou daquele lado;
7. Quando você já tiver finalizado, acrescente os recheios na pizza de frigideira;
8. Primeiramente espalhe o molho de tomate , depois coloque o queijo e as rodelas de tomate, tampe a frigideira e deixe fechada por 5 minutos;
9. Coloque as azeitonas e o manjericão, olhe de 30 segundos em 30 segundos, para que a massa não venha queimar.

E aí, gostou da receita? Comenta aqui em baixo o que achou e também se você tem alguma dica deliciosa de recheio! 🙂